{"id":15404,"date":"2016-09-21T15:54:29","date_gmt":"2016-09-21T20:54:29","guid":{"rendered":"https:\/\/emisora.univalle.edu.co\/?p=15404"},"modified":"2016-09-21T15:54:29","modified_gmt":"2016-09-21T20:54:29","slug":"diversificar-los-cultivos-estrategias-mejorar-campo-colombiano-posacuerdo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/emisora.univalle.edu.co\/index.php\/diversificar-los-cultivos-estrategias-mejorar-campo-colombiano-posacuerdo\/","title":{"rendered":"Diversificar los Cultivos, estrategias para mejorar el campo colombiano en el posacuerdo"},"content":{"rendered":"<p>\u201cEl pa\u00eds merca en el exterior y privilegia las mejores tierras para producir combustibles, mientras el equivalente a la poblaci\u00f3n de Bogot\u00e1 padece hambre\u201d dice el profesor Yesid Carvajal de la Escuela de Ingenier\u00eda de los Recursos Naturales y del Ambiente &#8211; EIDENAR de la Universidad del Valle sobre los retos que enfrenta el sector agr\u00edcola en el posacuerdo.<\/p>\n<p>Para el profesor Carvajal, con la llegada del posacuerdo, Colombia se enfrenta al desaf\u00edo de mejorar el campo y reducir la pobreza extrema en las zonas rurales. La tierra est\u00e1 concentrada en unas pocas manos, la mayor parte de los campesinos no tiene tierra para producir, y de los que la tienen, m\u00e1s de la mitad no posee t\u00edtulo, el 83% no tiene maquinaria y m\u00e1s del 80% no cuenta con asistencia t\u00e9cnica ni sistemas de riego.<\/p>\n<p>Este fue el primer punto que se discuti\u00f3 en La Habana, en cual el Gobierno y las FARC definieron varias estrategias para erradicar la pobreza y garantizar la soberan\u00eda alimentaria.<\/p>\n<p>El campo colombiano requiere cambios urgentes. Por un lado est\u00e1n las zonas ocupadas por los grupos al margen de la ley que a trav\u00e9s de los a\u00f1os han sufrido desplazamiento de campesinos, expropiaci\u00f3n,\u00a0 despojo de la tierra, cultivos il\u00edcitos y m\u00e1s violencias por parte de distintos grupos ilegales. Por otra parte, existen zonas que el mismo gobierno ha entregado en concesi\u00f3n a multinacionales extranjeras para producir monocultivos o para exploraci\u00f3n minera, que generan conflictos ambientales, aumentan la pobreza y la degradaci\u00f3n ambiental en los alrededores.<\/p>\n<p>El prop\u00f3sito del posacuerdo es garantizar el adecuado uso de estos territorios erradicando los cultivos il\u00edcitos y permitiendo la agricultura a peque\u00f1a y gran escala y la miner\u00eda adem\u00e1s de garantizar que los habitantes del campo puedan producir sus propios alimentos para vivir dignamente.<\/p>\n<p>Colombia est\u00e1 hecha para la biodiversidad. Seg\u00fan algunos expertos la clave es diversificar los cultivos con otras semillas como por ejemplo la soya, que se cultivaba en Colombia pero que baj\u00f3 su producci\u00f3n desde los a\u00f1os noventa, debido a la apertura econ\u00f3mica que volvi\u00f3 m\u00e1s f\u00e1cil comprarla afuera que producirla. Actualmente se importa el 80% de la demanda de soya del pa\u00eds y el 85% del ma\u00edz que consumimos.<\/p>\n<p>Para el profesor Yesid Carvajal, docente de EIDENAR, el Gobierno Nacional ha dado prioridad a la producci\u00f3n de agrocombustibles por encima de la producci\u00f3n de alimentos. Esto, seg\u00fan el catedr\u00e1tico explica en parte por qu\u00e9 en el Valle del Cauca hay una sobreexplotaci\u00f3n del cultivo de la ca\u00f1a: de \u00e9sta se extraen las materias primas para producir agrocombustibles como el Etanol, compuesto obtenido de la fermentaci\u00f3n de az\u00facares que puede utilizarse como combustible\u00a0 y recurso energ\u00e9tico m\u00e1s limpio que los derivados del petr\u00f3leo; siendo considerado por algunos un recurso energ\u00e9tico sostenible, mientras que para otros es causante de deforestaci\u00f3n e incremento en el precio de los alimentos, y cuyos beneficios son cuestionados.<\/p>\n<p>\u201cEn la actualidad, el tema de los agrocombustibles es \u00e1lgido, porque se da en un contexto en el cual, de 7.300 millones de habitantes que tiene el planeta, 1.000 millones no tienen qu\u00e9 comer; y 2.000 millones carecen de seguridad alimentaria por diversas causas,\u00a0 que se potencian, entre otras, por el impulso de los agrocombustibles en la agenda mundial, para vincular 1.000 millones de veh\u00edculos al mercado\u201d se\u00f1ala el profesor Carvajal, quien adem\u00e1s afirma que \u201cel sector azucarero y palmicultor colombiano cuenta con apoyos del gobierno, que les ofrece incentivos estatales para hacer viables estas inversiones a trav\u00e9s de subvenciones, subsidios, y garant\u00edas que incluyen exenci\u00f3n de impuestos, obligatoriedad en la mezcla de gasolina con Etanol y Diesel, incremento de precios, declaraci\u00f3n de zonas francas especiales, estabilidad jur\u00eddica, entre otros\u201d.<\/p>\n<p>A\u00f1ade que \u201cla soya es un cultivo indicado para la labranza de conservaci\u00f3n de suelos, y por su calidad nutricional es de importancia para la soberan\u00eda alimentaria del pa\u00eds, cuyos mayores beneficios en la Colombia del posacuerdo se ver\u00edan en la implementaci\u00f3n de sistemas sostenibles de cultivos semestrales en rotaci\u00f3n, en el marco de un esquema de cadenas productivas que beneficien al peque\u00f1o y mediano agricultor\u201d.<\/p>\n<p>Sin embargo, su mercado debe diferenciarse del de la soya transg\u00e9nica importada y de grandes extensiones de monocultivo, para implementar un modelo de cultivo ambientalmente amigable que contribuya a la equidad social del campo y a la democratizaci\u00f3n de la distribuci\u00f3n de la tierra, evitando la exposici\u00f3n de agricultores al glifosato y a la erosi\u00f3n del suelo, entre otros.<\/p>\n<p>\u201cEn esta nueva realidad del posacuerdo, cabe hacerse varias preguntas sobre las implicaciones ecol\u00f3gicas que tendr\u00eda en Colombia el cultivo de especies transg\u00e9nicas y los efectos que puede causar el uso de agrot\u00f3xicos, que requieren algunas de dichas variedades, en el ser humano y en los alimentos elaborados con Organismos Gen\u00e9ticamente Modificados\u201d concluye el profesor Yesid.<\/p>\n<p>Fuente: Agencia de Noticias Univalle<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cEl pa\u00eds merca en el exterior y privilegia las mejores tierras para producir combustibles, mientras el equivalente a la poblaci\u00f3n de Bogot\u00e1 padece hambre\u201d dice el profesor Yesid Carvajal de la Escuela de Ingenier\u00eda de los Recursos Naturales y del Ambiente &#8211; EIDENAR de la Universidad del Valle sobre los[&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15405,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/emisora.univalle.edu.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15404"}],"collection":[{"href":"https:\/\/emisora.univalle.edu.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/emisora.univalle.edu.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/emisora.univalle.edu.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/emisora.univalle.edu.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15404"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/emisora.univalle.edu.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15404\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15406,"href":"https:\/\/emisora.univalle.edu.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15404\/revisions\/15406"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/emisora.univalle.edu.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/emisora.univalle.edu.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15404"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/emisora.univalle.edu.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15404"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/emisora.univalle.edu.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}