La Facultad de Ingenier\u00eda de la Universidad del Valle fue escogida como sede de la reuni\u00f3n del Cap\u00edtulo de Ingenier\u00eda de Alimentos de la Asociaci\u00f3n Colombiana de Facultades de Ingenier\u00eda-ACOFI, el cual se viene realizando desde hace m\u00e1s de tres a\u00f1os, durante los cuales se ha trabajado en diferentes \u00e1reas de inter\u00e9s para el fortalecimiento de esta profesi\u00f3n.<\/p>\n
El a\u00f1o pasado el trabajo se concentr\u00f3 en la realizaci\u00f3n de un proceso de armonizaci\u00f3n curricular que permita establecer m\u00ednimos curriculares para la formaci\u00f3n de los Ingenieros de Alimentos que se requieren en el pa\u00eds. Este a\u00f1o el evento se realizar\u00e1 los d\u00edas 4 y 5 de Mayo y contar\u00e1 con la presencia de los directores de programas acad\u00e9micos en Ingenier\u00eda de Alimentos de las diferentes universidades del pa\u00eds, entre ellos el Profesor Alfredo Ayala Aponte Director del Programa Acad\u00e9mico en la Facultad de Ingenier\u00eda de Univalle.<\/p>\n
La Asociaci\u00f3n Colombiana de Facultades de Ingenier\u00eda,-ACOFI se fund\u00f3 como una entidad sin \u00e1nimo de lucro en 1975, para estar al frente de las actividades relacionadas con las facultades de ingenier\u00eda del pa\u00eds.<\/p>\n
Seg\u00fan ACOFI, el Cap\u00edtulo de Ingenier\u00eda de Alimentos \u00abpropende por fortalecer la identidad a la profesi\u00f3n mediante la integraci\u00f3n de los programas profesionales del pa\u00eds, la articulaci\u00f3n Universidad \u2013 Empresa- Estado y la orientaci\u00f3n de la formaci\u00f3n, de acuerdo con las tendencias del mercado globalizado, que impacte el bienestar de la poblaci\u00f3n y el desarrollo socioecon\u00f3mico\u00bb.<\/p>\n
Fuente: Agencia de Noticias Univalle<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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